Bihun goreng sehat banyak sayuur.
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya, meskipun anda belum mahir dalam soal. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur.
Dulu, bihun goreng dan mie rebus adalah dua makanan yang sering sekali dibuat Ibu kala kami semua masih kecil.
Murah, porsi besar, lauk sayur dalam satu panci dan tentu saja mengenyangkan.
Jaman itu boro-boro memikirkan mengenai empat sehat lima sempurna, bisa makan kenyang saja sepertinya sudah harus disyukuri.
Kamu dapat memasak Bihun goreng sehat banyak sayuur dengan 19 bahan and 11 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Bihun goreng sehat banyak sayuur
- 2 gulung bihun.
- 1 bungkus bakso (kira-kira 10 pentol).
- 1 buah wortel.
- 2 ikat sawi hijau.
- 2 batang daun bawang.
- 3 batang seledri.
- 9 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdm cabe merah giling.
- 5 buah cabe rawit.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdm garam.
- Sejumput gula.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya kecap asin.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
- Secukupnya air untuk merebus bakso dan sawi hijau.
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Secukupnya kerupuk merah.
Walau banyak modifikasi bihun bertebaran, entah dimasak dalam bumbu kari atau a la Singapur. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan menambah cita rasa nikmat pada menu makanan sederhana ini. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah.
Langkah langkah memasak Bihun goreng sehat banyak sayuur
- Kupas dan cuci bersih bahan-bahan..
- Didihkan air, rebus bakso. Jika sudah matabg, tiriskan dan iris sesuai selera. Sisihkan.
- Sambil merebus bakso, potong-potong sawi hijau, lalu rebus sawi hijau. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Iris tipis wortel bentuk korek api. Iris juga cabe rawit, daun bawang dan seledri. Sisihkan.
- Bagi 2 bawang merah dan bawang putih. Sebagian untuk diiris tipis, sebagian lagi giling halus dengan merica. Sisihkan.
- Rendam bihun dengan air panas. Jangan lupa dibalik agar merata. Kemudian tunggu sebentar sampai lunak. Lalu saring dan tiriskan. Lalu cuci dengan air dingin agar bihun tidak terlalu benyek. Lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan merica yang sudah digiling).
- Aduk sampai matang. Masukkan cabe merah giling, cabe rawit, wortel dan bakso. Aduk-aduk hingga wortel matang.
- Lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri, bihun dan sawi hijau. Aduk rata.
- Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin, garam dan gula. Aduk rata hingga matang. Koreksi rasa. Jika ada yang kurang bisa tambahin.
- Jika sudah matang dan rasa sudah pas. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk merah, jadi deh buat 3 porsi. Langsung ludesss dijamiinn! Cobain deh😁😁😁.
Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam atau laksa.
Untu membedakan bihun dengan soun atau misoa sangat mudah.
Kol goreng, keripik bayam goreng, tempura sayur, terong goreng - segala jenis sayur goreng memang membangkitkan selera.
Resep Bumbu Halus Bihun Goreng Suka makan bihun goreng?
Yuk, coba bikin sendiri dengan beragam Namun, ada baiknya kamu membuatnya sendiri, karena bisa lebih hemat dan lebih sehat juga.
