Inilah Cara Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana Mudah

Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana.

Kamu dapat memasak Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana dengan 11 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana

1. Semangkok nasi.
2. 650 ml kuah kaldu (1/2 kg ayam) kalo kurang bisa ditambah air.
3. 2 siung bawang merah & bawang putih.
4. 4 buah kemiri (sangrai).
5. Secukupnya kunyit (bakar).
6. Secukupnya jahe (geprek).
7. 1 lbr daun jeruk.
8. 3 lbr daun salam.
9. Secukupnya lada, ketumbar, garam.
10. Secukupnya ayam suwir, kerupuk, kedelai goreng, daun bawang, telur, dan bawang goreng.
11. Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah langkah memasak Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana

1. Disini aku pakai nasi, biar cepat. Bahan buburnya nasi, 400 ml kuah kaldu, garam dan daun salam. Blender nasi, kuah kaldu dan beri garam, setelah itu masak hingga adonan bubur meletup-letup lalu pindahkan kewadah..
2. Siapkan bahan bumbu kuah kuning seperti 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 4 buah kemiri, jahe, kunyit, 1 lbr daun jeruk. Haluskan kecuali jahe dan daun jeruk. Lalu tumis hingga harum masukkan jahe, daun jeruk, lada, ketumbar, garam, tuang 250 ml kuah kaldu lalu masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa..
3. Adonan bubur dan kuah kuning sudah siap..
4. Siapkan bahan pelengkap seperti ayam (suwir), kacang kedelai goreng (sesuai selera), kerupuk, daun bawang, bawang goreng, dan telur cacah/sesuai selera)..
5. Siapkan mangkok, masukkan bubur, tuang kuah kuning lalu beri bahan pelengkap..
6. Bubur siap disantap.