Mie Goreng Simple.
Kamu dapat memasak Mie Goreng Simple dengan 16 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Mie Goreng Simple
- Mie telor (saya menggunakan mie burung dara kemasan 140 gr).
- 1 butir telur.
- 1 buah wortel ukuran kecil.
- 2 buah pakcoy.
- secukupnya Kol.
- 4 buah bakso sapi.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 cabe rawit.
- 4 cabe keriting (saya gunakan karena warnanya, bisa di skip).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- secukupnya Kecap manis.
- secukupnya Kecap raja rasa.
- secukupnya Minyak goreng.
- 1 sdm mentega.
Langkah langkah memasak Mie Goreng Simple
- Iris semua sayuran, bumbu-bumbu dan bakso sapi..
- Rebus mie, wortel dan batang pakcoy di panci yang berisi air mendidih dan telah diberi sedikit minyak goreng agar mie tidak lengket..
- Setelah mie mau matang, masukan kol dan daun pakcoy. Rebus sebentar dan tiriskan.
- Sisihkan mie dan sayuran di wadah. Beri kecap manis, kaldu jamur, merica dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting menggunakan minyak dan mentega hingga wangi..
- Masukan bakso dan telur, tumis hingga telur matang..
- Masukan mie yang telah dibumbui tadi ke penggorengan, tambahkan kecap raja rasa. Koreksi rasa..
- Mie goreng simple warna warni siap dihidangkan..