Pan Seared Salmon, Sourdough Bread & Green Salad.
Kamu dapat memasak Pan Seared Salmon, Sourdough Bread & Green Salad dengan 22 bahan and 9 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Pan Seared Salmon, Sourdough Bread & Green Salad
- Pan Seared Salmon.
- 1/2 potong salmon fillet (slice kecil).
- 1/4 lemon (potong wedge).
- 2 siung bawang putih (geprek).
- 1 sdm unsalted butter.
- 1 sdt dried thyme.
- Garam.
- Chicken powder.
- Blackpepper.
- Minyak.
- Sourdough Bread.
- 4 slice sourdough bread.
- 1 sdm unsalted butter.
- Garam.
- Green Salad.
- 1 ikat Green Butterhead (atau sayur sesuai selera).
- 3 sdm extra light virgin olive oil.
- 5-6 tetes cuka.
- 1/4 sdt dried parsley.
- Garam.
- Gula.
- Blackpepper.
Langkah langkah memasak Pan Seared Salmon, Sourdough Bread & Green Salad
- Siapkan salmon, slice sesuai selera. Bumbui dengan garam, chicken powder dan blackpepper. (Bolak balik).
- Siapkan bahan2 untuk memasak salmon..
- Panaskan olive oil sampai panas, lalu masukan salmon dan kucuri dengan air lemon. Stelah 1 menit di balik..
- Kemudian masukan butter, bawang putih dan dried thyme. Kucuri sisa lemon dan masak sampai matang. Sisihkan..
- Potong2 roti sourdough lalu olesi butter di kedua sisi dan taburi garam, kemudian bakar di teflon bekas salmon. (Bolak balik) lalu sisihkan..
- Siapkan sayur dan di cuci dl..
- Kemudian bikin dressing. Campur semua bahan dan aduk sampai garam dan gula cukup larut..
- Tuang dressing keatas sayur, lalu aduk2 semua sampai rata..
- Plating sesuka hati, lalu voila! Gampang, cepat, enjoy!.