Roti Manis Coklat NCC (CocomtangPost_AnekaRoti).
Kamu dapat memasak Roti Manis Coklat NCC (CocomtangPost_AnekaRoti) dengan 11 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Roti Manis Coklat NCC (CocomtangPost_AnekaRoti)
- 250 gr Tepung terigu Protein Tinggi.
- 50 gr gula pasir.
- 15 gr susu bubuk.
- 2 butir kuning telur.
- 6 gr ragi instan.
- 70 ml susu cair.
- 50 ml air dingin.
- 50 gr mentega.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan olesan sebelum dioven: Air biasa.
- Bahan olesan setelah matang: butter+madu.
Langkah langkah memasak Roti Manis Coklat NCC (CocomtangPost_AnekaRoti)
- Campur semua bahan kering Kecuali garam Masukkan susu, air dan telur, aduk uleni sampai rata Masukkan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis. Istirahatkan adonan 15-25 menit tergantung cuaca. Adonan siap dibentuk.
- Timbang adonan @30 gr, bulatkan sempurna. Istirahatkan 15 menit..
- Lalu beri isi bentuk sesuai selera. Diamkan selama 30- 45 menit tergantung cuaca hingga adonan mengembang sempurna. Saya biasanya oven jika adonan sudah melebihi loyang Oles dengan AIR BIASA.
- Panggang dengan suhu 180-190/° selama 20 menit atau hingga matang sesuaikan suhu oven masing2. Setelah matang panas-panas oles dengan butter+madu.