Banana Sorghum Muffin (Gluten free,dairy free).
Kamu dapat memasak Banana Sorghum Muffin (Gluten free,dairy free) dengan 11 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Banana Sorghum Muffin (Gluten free,dairy free)
- 2 butir telur.
- 1 buah pisang ambon tua, haluskan pakai garpu.
- 50 gr santan cair/susu.
- 50 gr minyak sayur.
- 5 sdm gula brown.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdt vanilla extract halal jika ada.
- secukupnya Chocochip.
- Bahan kering: (campur rata).
- 90 gr tepung sorghum.
- 1/2 sdt baking soda.
Langkah langkah memasak Banana Sorghum Muffin (Gluten free,dairy free)
- Siapkan loyang muffin dialasi kertas cup, panaskan oven api atas bawah pada suhu 175 C minimal 10 menit sebelum kue masuk..
- Bahan basah: Aduk rata telur,gula,garam pakai sendok/spatula hingga larut lalu masukkan minyak,susu, dan vanilla. Aduk rata..
- Masukkan bahan kering ke bahan basah, aduk pelan asal rata. Masukkan pisang halus, ratakan sebentar. Jangan overmix ya supaya kue tidak keras..
- Tuang adonan ke loyang, taburi chocochip lalu panggang pada suhu 175 C selama 30 menit..
- Setelah matang, keluarkan dan diamkan 5-10 menit lalu sajikan...