Bola-bola Rambutan Indomie (Tahu Kribo)๐.
Kamu dapat memasak Bola-bola Rambutan Indomie (Tahu Kribo)๐ dengan 11 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Bola-bola Rambutan Indomie (Tahu Kribo)๐
- 8 buah tahu putih (ukuran kecil).
- 1 butir telur ukuran sedang (suhu ruang).
- 1 sdm munjung tepung terigu.
- 3 siung bawang putih.
- 1 lembar daun bawang (buang bagian putihnya, iris halus).
- 3/4 sdt garam (sesuai selera).
- 1/4 sdt lada bubuk (sesuai selera).
- 3/4 sdt kaldu bubuk alami (sesuai selera, saya pakai merk Alsultan).
- 2 bungkus indomie goreng (hancurkan dengan ulekan).
- 3/4 sachet bumbu indomie goreng (pakai yang seaosingnya saja, bumbu lainnya disimpan saja).
- Minyak goreng (usahakan minyak goreng baru agar lebih sehat ya).
Langkah langkah memasak Bola-bola Rambutan Indomie (Tahu Kribo)๐
- Hancurkan indomie dengan ulekan atau tangan, lalu beri bumbu indomie atau seasoningnya, aduk rata, sisihkan..
- Haluskan bawang putih dan siapkan tahu yang akan dipakai, lalu haluskan tahu dengan garpu. Campur semua bahan ke dalam wadah atau tempat, aduk rata, sisihkan..
- Ambil adonan dan bentuk bulat-bulat sesuai selera. Lalu beri remahan indomie (langkah 1) sampai menutup seluruh adonan, lakukan sampai seluruh adonan habis ya saya tidak menggulingkan adonan ke indomie, jadi cukup pegang adonan yang sudah dibentuk dengan tangan kanan, tangan kiri memberi remahan indomie ke adonan ya moms..
- Goreng adonan dengan minyak yang telah panas dengan api sedang ya moms. Balik adonan ketika bagian bawahnya sudah cukup kuat untuk dibalik (agar adonan tidak hancur). Angkat ketika sudah berwarna kuning keemasan. Sajikan selagi hangat bersama saos. Selamat mencoba๐.