Inilah Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Mudah

Nasi Tim Ayam Jamur.

Kamu dapat memasak Nasi Tim Ayam Jamur dengan 24 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Tim Ayam Jamur

1. 2 canting beras, cuci bersih.
2. 5 siung bawang putih, cincang halus.
3. 2 ptg dada ayam montok, potong dadu kecil.
4. 1 klg jamur.
5. 1 buah jahe ukuran kecil, iris korek api.
6. Kecap asin.
7. Garam.
8. Lada.
9. Micin jamur (totole).
10. Minyak goreng.
11. Telur kecap.
12. 3-4 biji telur, rebus kemudian kupas kulitnya.
13. Kecap Asin.
14. Gula pasir (sesuai selera).
15. Totole.
16. Sedikit pekak/bunga lawang.
17. Sedikit kayu manis.
18. Minyak goreng.
19. Kuah.
20. 2 siung bawang putih, cincang halus, goreng sebentar tiriskan.
21. 2-3 helai Daun bawang, iris.
22. Sedikit jahe.
23. Garam.
24. Totole.

Langkah langkah memasak Nasi Tim Ayam Jamur

1. Panaskan minyak goreng, goreng semua bawang putih hingga harum, tiriskan 1/2 bawang putih untuk dimasukkan ke dalam kuah dan nasi. Lanjut masukkan ayam, jahe, jamur, garam, totole, lada, kecap asin. Masak hingga matang..
2. Panaskan wajan masukkan beras dan air secukupnya, masukkan 1/4 bawang goreng tadi, garam, totole. Aduk sampai nasi hampir matang. Matikan kompor.
3. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bunga lawang dan kayu manis, sampai wangi. Kemudian masukkan telur rebus yang sudah dikupas, kecap asin, gula pasir, totole, tambahkan air hingga menutupi telur. Rebus sampai telur berubah menjadi coklat..
4. Siapkan cetakan mangkok kecil, masukkan telur dan ayam jamur. Kemudian masukkan nasi. Kukus smpai nasi matang. Kemudian keluarkan dari cetakan..
5. Panaskan air masukkan sisa bawang putih goreng, garam, totole, jahe. Masak smpai mendidih dan setelah rasanya pas, masukkan daun bawang. Siapkan ke dalam mangkok terpisah.
6. Selamat mencoba :).