Dadar Telur Nasi.
Kamu dapat memasak Dadar Telur Nasi dengan 12 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Dadar Telur Nasi
- 2 butir telur ayam ukuran sedang.
- 150 gram nasi putih.
- 1/2 buah wortel, parut kasar.
- 1 batang daun bawang, iris halus.
- 1 sdm tepung terigu.
- 1/2 sdt garam halus.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Pelengkap:.
- Saus sambal.
- Kecap manis.
Langkah langkah memasak Dadar Telur Nasi
- Kocok telur dengan menggunakan garpu. Tambahkan garam, merica dan garam. Aduk rata..
- Masukkan nasi putih, irisan daun bawang dan wortel. Aduk rata lagi..
- Terakhir, masukkan tepung terigu. Aduk rata dan adonan siap digoreng...
- Panaskan minyak di wajan datar, tidak usah terlalu banyak ya.. jika nanti berkurang, bisa ditambahkan sedikit lagi. Tuang adonan dan rapikan dengan sendok. Jika sisi bagian bawah telah matang, balik dan masak hingga bagian lainnya matang...
- Angkat.. sajikan sebagai cemilan atau lauk.. 😋.