Telur Ceplok Kuah Kecap.
Kamu dapat memasak Telur Ceplok Kuah Kecap dengan 11 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Telur Ceplok Kuah Kecap
- 4 butir telur ayam.
- 4 buah bawang merah, iris-iris.
- 2 siung bawang putih, iris-iris.
- 1 buah tomat, potong-potong.
- 1 buah cabe merah keriting, iris serong.
- 1 batang daun bawang, iris-iris.
- 2 sdm kecap manis.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdm saos tiram.
- 1/2 sdt gula merah.
- 150 ml Air.
Langkah langkah memasak Telur Ceplok Kuah Kecap
- Ceplok telur satu persatu. Sisihkan. Saya suka kuning telur ceplok yg dalamnya masih juicy.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..
- Tambahkan tomat dan cabe merah. Aduk rata..
- Masukkan air, kecap manis, garam, saos tiram dan gula merah. Masak hingga mendidih dan gula larut. Tes rasa..
- Kemudian masukkan telur ceplok. Masak hingga bumbu meresap..
- Terakhir masukkan daun bawang sesaat sebelum diangkat..
- Sajikan..