Name: PomPom Potato (Bola2 Kentang) 😘 camilan sehat dan bergizi
Ingredients: Bahan :; 1/2 Kg Kentang (6.000); 5 Buah Sosis SoNice / merk lainnya (5.000) potong dadu kecil; 2 Buah Wortel potong dadu dan rebus set matang; Secukupnya Daun Seledri; 1 Sachet Susu kental manis (1.500); 1 Sachet Blue Band (yang 2000 an); Bawang untuk menumis :; 1 Bawang Bombay sedang; 1 siung Bawang putih; Secukupnya Lada; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; 1 SDM Tepung Terigu diakhir tumisan; Bahan lapisan :; 2 putih telur. Kocok2; Secukupnya Tepung Panir

PomPom Potato (Bola2 Kentang) 😘 camilan sehat dan bergizi.

Kamu dapat memasak PomPom Potato (Bola2 Kentang) 😘 camilan sehat dan bergizi dengan 17 bahan and 10 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk PomPom Potato (Bola2 Kentang) 😘 camilan sehat dan bergizi

Bahan :.
1/2 Kg Kentang (6.000).
5 Buah Sosis SoNice / merk lainnya (5.000) potong dadu kecil.
2 Buah Wortel potong dadu dan rebus set matang.
Secukupnya Daun Seledri.
1 Sachet Susu kental manis (1.500).
1 Sachet Blue Band (yang 2000 an).
Bawang untuk menumis :.
1 Bawang Bombay sedang.
1 siung Bawang putih.
Secukupnya Lada.
Secukupnya Garam.
Secukupnya Gula.
1 SDM Tepung Terigu diakhir tumisan.
Bahan lapisan :.
2 putih telur. Kocok2.
Secukupnya Tepung Panir.

Langkah langkah memasak PomPom Potato (Bola2 Kentang) 😘 camilan sehat dan bergizi

Kupas Kentang, cuci bersih goreng/kukus.. lalu tumbuk hingga halus sisihkan..
Iris dadu kecil Bawang bombay dan geprek Bawang putih, tumis hingga Harum.
Masukkan Sosis dan Wortel yang sudah diiris dadu kecil2 td. aduukk2.
Masukkan sedikit Air, lanjut masukkan Susu kental manis, garam, gula dan lada, serta cincang2 daun seledri,.
Aduk2 hingga tecampur rata, jangan lupa Test Rasa ya bun 😉 jika sudah pas, masak hingga matang dan tambahkan Tepung Terigu. Aduuk cepat hingga tercampur rata dengan adonan hingga mengental gt tekstur nya. Jika sudah matang. Matikan Kompor. NEXT 👇👇👇.
Masukkan tumisan sosis tadi ke dlm Wadah kentang yang sudah halus..
Oh yaa, Masukkan Blue Band nya jugaa yaa, dikit demi sedikit hingga rasa nya gurih dan passs sesuai selera (blue band ini ditambah kan untuk lebih sedap tanpa adanya masako atau royco) tidak harus dimasukkan smua yaaa.. masukkan dikit dikit saja sambil mencampur smua adonan..
Next bentuk bola2 kecil dan masukkan ke kocokan putih telur dan gulung2 ke tepung roti (lakukan sampai habis) diamkan 1 jam di kulkas 😉 biar tepung roti tidak rontok saat d goreng nanti.
Panaskan Minyak untuk menggoreng dan Goreng Pom2 dengan Api Kecil yaa, jika api terlalu besar nnti beleddoss 😁.
Siap disaikan untuk si kecil yang lagi GTM2 an 🤣 atau bekal si anak dengan pelengkap saus serta mayonais😊.