Cara Membuat Mie Sawi bergizi dan enak Anti Gagal

Mie Sawi bergizi dan enak.

Kamu dapat memasak Mie Sawi bergizi dan enak dengan 13 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Mie Sawi bergizi dan enak

1. 500 gr tepung cakra(saya pakai cakra curah).
2. 1 sdm tepung meizena.
3. 250 gr tepung kanji.
4. 10 lembar daun sawi(buang batangnya).
5. 4 btr telur ukuran sedang.
6. 1 sdm margarin.
7. 50 ml air utk jus sawi.
8. 50 ml susu cair.
9. secukupnya Minyak makan.
10. secukupnya Garam.
11. Bahan rebusan :.
12. secukupnya Minyak makan.
13. Air utk rebusan air(1/2panci).

Langkah langkah memasak Mie Sawi bergizi dan enak

1. Siapkan semua bahan adonan mie. Kemudian blender daun sawi bersamaan dgn telur sisakan 2btr utk adonan mie..
2. Setelah itu ambil baskom sedang utk membuat adonan mie. Masukkan semua bahan mie kecuali margarin dan minyak makan. Tuang jus sawi sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis..
3. Kemudian beri margarin ke adonan mie dan tambahkan sedikit tepung. Ulenin sampai kalis. Lalu beri minyak makan dan tutup dgn kain serbet yg bersih 1/2jam..
4. Setelah 1/2jam,ambil sedikit adonan mie lalu pipihkan dan giling dgn penggiling roti. Setelah gempeng adonan sebesar 1cm lalu masukkan ke penggiling mie/ampia..
5. Setelah menjadi berbentuk mie. Tabur sedikit tepung di mie yg sudah jadi. Sambil menyelesaikan semua adonan mjd mie. Rebus air bersamaan dgn minyak sampai mendidih. Kemudiam tuang mie yg sudah jadi ke air rebusan sambil merebus sampai matang..
6. Ulangi seperti itu dgn sisa adonan. Setelah mie matang dlm rebusan. Tiriskan mie dan siram sedikit minyak makan agar tdk lengket..
7. Lalu mie siap utk dibuat berbagai jenis olahan. Kalau saya buat utk mie goreng..