Bubur Nasi Sayuran Sehat.
Kamu dapat memasak Bubur Nasi Sayuran Sehat dengan 17 bahan and 9 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Bubur Nasi Sayuran Sehat
- Nasi separuh magic jar (kurleb 1,5 takar beras).
- 2 bh Tahu.
- 2 bh Telur.
- Sayuran.
- 2 genggam Rumput laut.
- 1 genggam Labu.
- 1 genggam Wortel.
- Bumbu.
- 2 sdm garlic oil (bawang putih biasa juga bisa).
- 1 sdm minyak ikan.
- 1 sdt minyak wijen.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya chicken powder (optional).
- 1-2 lembar daun salam.
- 1 bh serai.
- 1/2 sdm jahe halus.
Langkah langkah memasak Bubur Nasi Sayuran Sehat
- Iris semua sayuran sesuai selera, saya iris kecil-kecil biar anak nggak ngeh ada sayuran yang dia nggak suka hehehehe... sayuran bisa sayur apa saja ya....
- Tumis garlic oil/bawang putih halus hingga harum.
- Masukkan irisan wortel, aduk bentar, masukkan 1 gelas air (yang penting agar wortel terendam).
- Setelah mendidih masukkan irisan labu.
- Masukkan nasi dan tambahkan 5 gelas air atau sesuai selera kekentalan bubur.
- Aduk-aduk panci, setelah nasi perlahan menjadi bubur masukkan telur lalu di aduk-aduk sampai tercampur.
- Kemudian masukkan rumput laut dan tahu yang sudah dipotong-potong kecil.
- Masukkan semua bumbu halus dan kasar, juga minyak-minyakkan.
- Koreksi Rasa, siap dihidangkan dengan bawang goreng, kecap, sambel dan abon (atau sesuai selera)... Selamat sarapan!.
