Cara Membuat Mie Telur Sehat Homemade tanpa pengawet Mudah

Mie Telur Sehat Homemade tanpa pengawet.

Kamu dapat memasak Mie Telur Sehat Homemade tanpa pengawet dengan 3 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Mie Telur Sehat Homemade tanpa pengawet

1. 500 gr cakra.
2. 225 gr telur.
3. 1/2 sdm garam.

Langkah langkah memasak Mie Telur Sehat Homemade tanpa pengawet

1. Kocok telur dan garam. Uleni dengan memasukkan sedikit demi sedikit kocokan telur. Saya ulen manual pakai tangan karena pakai mixer spiral nggak bisa muter saking liatnya..
2. Gak perlu sampai kalis elastis. Iris sedikit2 pipihkan masukkan ke gilingan. Mulai dari ketebalan 7 lalu 5 lalu 3. Ulangi terus sampai didapat lembaran yg halus tipis namun tidak putus..
3. Terakhir taburi sagu. Lalu giling dengan gilingan mie. Gulung mie jangan dipadatkan kek abang mie ayam..
4. Simpan mie segera diwadah kedap kalau ingin dipakai nanti. Biar awet bisa simpan di freezer..
5. Kalau direbus airnya jernih ya. Dan gak ada bau2 tengik n apek. Yg ada bau harum wangi menggugah selera. Bisa dipakai utk mie ayam, mie tek2.. atau sajian mie lainnya..