Mie Goreng Capcay Sederhana (Pakai Indomie).
Kamu dapat memasak Mie Goreng Capcay Sederhana (Pakai Indomie) dengan 7 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Mie Goreng Capcay Sederhana (Pakai Indomie)
- 2 bungkus indomie goreng.
- 1 buah wortel ukuran sedang (iris tipis).
- 1 ikat sawi/pokcoy (iris).
- 1/4 kubis (iris).
- 1 butir telur ayam (kocok lepas).
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk (bila perlu).
Langkah langkah memasak Mie Goreng Capcay Sederhana (Pakai Indomie)
- Rebus indomie dan sayuran hingga matang. (TIPS: untuk merebus sayuran, masukkan wortel terlebih dahulu baru disusul sayuran lain karena wortel lebih keras)..
- Tuangkan ke piring 3/4 semua bumbu mie kecuali minyak mie tuangkan semuanya. Aduk mie merata. Kemudian tiriskan sayuran jika sudah matang..
- Tuang sedikit minyak ke dalam penggorengan. Masukkan sayuran dan telur lalu tumis menjadi satu..
- Tambahkan sisa bumbu indomie ke dalam sayur dan telur. Aduk kemudian masukkan mie ke dalam penggorengan. Tumis kira-kira selama 6-8 menit atau hingga mie terasa sedikit kering. Jika dirasa kurang pas boleh ditambahkan sedikit kaldu bubuk bila perlu..
- Sajikan indomie goreng capcay dengan kerupuk atau dengan ditambah potongan cabe 👌🏻.
