Telur dadar sehat hemat minyak.
Resep Sehat Menggoreng Telur tanpa Minyak. Resep Sehat Menggoreng Telur tanpa Minyak.. Siapa bilang makanan enak harus dengan minyak ?
Kamu dapat memasak Telur dadar sehat hemat minyak dengan 6 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Telur dadar sehat hemat minyak
- 5 butir telur.
- 2 batang daun bawang.
- 2 batang seledri.
- 4 buah cabe rawit.
- Sedikit garam himalaya (+/- 1 sdt).
- Sedikit minyak utk mengoles cetakan.
Namun, supaya jadi sehat, Anda bisa menggunakan minyak yang lebih sehat, seperti minyak zaitun. Pada dasarnya, telur yang sehat adalah telur yang dimasak dengan cara direbus. Jika ingin digoreng untuk dijadikan menu telur dadar, orak-arik atau telur ceplok gunakan minyak goreng yang menyehatkan. Kurusuk - Cara Sehat & Enak Memasak Telur Dadar Tanpa Minyak Goreng.
Langkah langkah memasak Telur dadar sehat hemat minyak
- Potong tipis2 daun bawang, seledri & cabe rawit.
- Kocok telur dan garam hingga rata & telur sedikit mengembang. Kocok dg garpu aja.
- Masukkan 1 kedalam 2, kocok rata.
- Siapkan cetakan apem/ pancake. Saya menggunakan cetakan alumunium tebal, olesi dg minyak menggunakan kertas tissue bersih yg dicelup sedikit minyak sayur. Oles pula sekeliling lobang cetakan (bukan hanya lobang cetakannya saja).
- Panaskan cetakan, masukkan 1 sendok sayur adonan telur (aduk dulu sebelum dituang). Lakukan hingga seluruh lobang cetakan terisi adonan. Panggang hingga sisi bawahnya kuning kecoklatan. Balikkan, panggang hingga kecoklatan.
- Lakukan langkah 5 hingga selesai. Angkat & hidangkan. Bisa dimakan begitu saja atau dg sambal botolan atau sambal kecap. Enak utk lauk makan.